La parte di edificio recuperata è costituita da un corpo a cinque campate nel quale sono stati ricavati l’area espositiva, l’info point e una zona distributiva che funge anche da ingresso.
Una manica vetrata di nuova realizzazione collega la preesistenza con il nuovo corpo di fabbrica che ospita il bar al piano terra e la sala conferenze con il foyer al primo piano. Questo nuovo corpo si configura come una scatola rivestita in rame, in aggetto su tre lati.
I diversi elementi architettonici sono appoggiati su un unico basamento in pietra che contribuisce a conferire unitarietà al complesso.
I due silos in cemento armato sono stati mantenuti come memoria storica della funzione originaria e simbolo del nuovo complesso.